Une tournée dans Innisfil rime avec magasinage, et le centre commercial Tanger Outlet Cookstown, situé à la sortie Cookstown/route 89 de l’autoroute 400, est l’endroit idéal pour se lancer à l’aventure. Le Outlet Mall compte plus de 50 grandes bannières, notamment des articles mode, des accessoires, des chaussures, des décors intérieurs, des porcelaines et des cadeaux uniques, griffés. Les rabais qui s’ajoutent aux prix de solde valent le détour.

Pour une expérience de magasinage tout autre, roulez 3 km à l’ouest de l’autoroute 400, sur la route 89, dans le charmant village de Cookstown. À gauche, en montant la colline qui mène à Cookstown, vous pourrez admirer un panorama incroyable. Dans le village, les amateurs d’antiquités se délecteront des belles églises, des maisons, des boutiques et des jardins victoriens, toutes exceptionnellement bien préservées. Ne passez surtout pas à côté de la superbe porcelaine et des lampes Aladdin chez Will Silks General Store. De plus, The Occasional Piece se spécialise dans les chandeliers anciens;

Les familles aventurières et actives se rendront à 3 km au nord de Cookstown. Le Thornton Trans Canada Trail, qui passe dans le village à l’est du Tim Horton’s, mène dans un sentier pédestre facile, qui traverse des pâturages idylliques et des ponts surplombants des ruisseaux poissonneux. Surveillez la loutre qui habite près du second pont et observez le centre de villégiature que ce sont construit les castors près du troisième pont. De part et d’autre du sentier, vous verrez un réseau de barrages, de centres et d’étangs. Les moins actifs pourront stationner leur voiture sur le chemin de concessions 5 à Essa, à l’ouest de la route 27 (à 3 km du centre du village), où le sentier traverse la route, et marcher moins de 500 m pour voir ces barrages.

En quittant Cookstown, roulez vers le nord sur la route 27 jusqu’à Thornton pour déguster un souper au Village Inn Steak House, aménagé à même l’hôtel historique Queen’s. S’il est trop tôt pour souper, savourez une crème glacée dans un des nombreux kiosques. Vous trouverez aussi des antiquités à Thornton – les panneaux d’antiquités sont nombreux, dans la région. Arrêtez-y, discutez avec le propriétaire et découvrez toutes les merveilles que vous trouviez chez votre grand-mère. Vous pouvez passer la nuit au gîte Flavours Bed & Breakfast, beau à souhait et relaxant, de Thornton.

En poursuivant votre chemin, tournez à droite (vers l’est) à la sortie de Thornton, sur la route Innisfil Beach pour reprendre la route 400. Si la fièvre des courses attelées vous prend, tournez à droite (vers le nord) sur la montée 5, juste avant l’autoroute 400, et passez par le Georgian Downs and OLG Slots. Les courses équestres ont lieu les mardis et samedis soir et les salles de machines à sous sont ouvertes à toute heure du jour et de la nuit. On y présente souvent des spectacles : visitez le site Web de la Société des loteries et des jeux de l'Ontario pour consulter l’horaire des événements à venir.

Sur la route Industrial Park, au nord de la route Innisfil Beach et à l’est de l’autoroute 400, le 400 Flea Market héberge 400 kiosques dans les marchés aux puces et fermier et offre toute une sélection d’aliments frais, de pâtisseries et de viande fumée, sans oublier des mets jamaïcains et de samossas extraordinaires. Sur le site, le Roadshow’s 400 Antique Mall, chef-lieu des antiquités de la région, offre une salle de démonstration de près de 3 000 mètres carrés. Le Roadshow Antiques est ouvert tous les jours, tandis que le 400 Flea Market n’ouvre ses portes que les samedis et dimanches. Vous trouverez aussi plusieurs magasins d’usines et des grossistes de bougies et de cadeaux intéressants, comme Discoveries et Concord Candle.

Après avoir fait provision de sandwiches, de goûters et de rafraîchissements au 400 Flea Market, reprenez la route Innisfil Beach vers l’est et traversez la communauté d’Alcona, jusqu’au bout de la route. Prenez le temps de vous détendre au parc d’Innisfil Beach et de pique-niquer sur les rives du magnifique lac Simcoe. Le parc comporte des plages où vous pourrez vous baigner, des sentiers forestiers et de grands espaces verts. On y exige un droit de fréquentation diurne de 25 $ par véhicule.

En camping? Prenez la route 89 en direction est à la sortie du village jusqu’à la route de comté 4 (autrefois la route 11), tournez sur le boulevard Reive après le viaduc de l’autoroute 400 et rendez-vous au KOA North Toronto/Cookstown Campground, idéal pour le camping en famille. Ce site comprend toutes les installations qu’on connaît à KOA, dont celles pour les caravanes pliantes et les véhicules récréatifs. Vous trouverez aussi le terrain de camping Nicolston Dam Campground en prenant la route 89 en direction est et en traversant l’autoroute 400 tout juste avant Alliston. Vous pouvez aussi planter votre tente ou stationner votre VR dans ce terrain de camping panoramique qui longe la rivière Nottawasaga. Vous pouvez y louer un canot ou un kayak et en découvrir les beautés.

À partir du camping KOA, tournez à gauche (vers le nord) sur le chemin de comté 4. La route vous mènera au nord de la route 89, où vous pourrez profiter d’un repas savoureux. S’il est trop tôt pour souper, roulez vers le nord jusqu’au hameau de Churchill et, juste avant d’arriver au sommet de la colline, tournez à gauche et visitez Steeples, où cadeaux et articles de décoration intérieure vous attendent. Au nord de Churchill, vous pouvez tourner à droite (vers l’est) sur la route Innisfil Beach pour explorer le village d’Alcona et pique-niquer au parc Innisfil Beach. Vous pouvez aussi continuer vers le nord sur la route de comté 4 et profiter du sentier équestre qui arpente les décors champêtres, à la ferme Innisfree Valley Farm (rendez-vous nécessaire).

Vous pouvez rentrer à Barrie en prenant l’autoroute 400 depuis les routes Innisfil Beach Road ou Mapleview, ou en prenant la direction nord sur le chemin de comté 4 (la rue Yonge), jusqu’aux boutiques et aux restaurants du centre-ville de Barrie et des parcs et des sentiers du bord de l’eau de Barrie.

Pour une liste complète en anglais des attraits touristiques de la ville de Barrie, cliquez ici.